16 Mar 2020
今年は暖冬だったにも関わらず、今世界で脅威を与えている新型コロナ、インフルエンザ、ノロウイルス、風邪などが蔓延しています。
免疫力が低下し身体の抵抗力低下が原因で、これらの様々な感染症や花粉症などのアレルギーなどにかかりやすくなってしまうのです。
そこで今回ご紹介するお茶は、ウイルスや細菌に対する免疫力を高める作用のあるハーブをブレンドしたお茶です。
免疫力を高めてくれる作用のあるお茶
＜レシピ＞
エキナセア……免疫賦活、「免疫力を高めるハーブ」
ユーカリ……抗菌・抗ウイルス作用
ジンジャー……免疫力を高める、血流を良くし体を温める
エルダーフラワー……抗アレルギー、発汗、「インフルエンザの特効薬」
ローズヒップ……ビタミンCの補給、インフルエンザなどの予防
エキナセアやユーカリはウイルスや様々な菌に抵抗する力をつけ、自然治癒力を高めてくれます。
＜ハーブティーの入れ方＞
ガラスのティーポット、ガラスか木製のスプーン、カップを準備
1. ポットにブレンドした茶葉を入れ、水を96℃～98℃位に沸騰させます。
ただし100℃以上だと、ハーブの水溶性成分が美味しく抽出されないものがあるので、温度に気をつけます。
2. 味の調整ですが、ユーカリは香りが強いので0.2、ジンジャー0.5、他のハーブが1の割合で全体をブレンドし、ドライハーブの場合はティーポット一杯分（約400CC）でティースプーン山盛り2杯ほどの量を入れます。
3.通常は3分位、今回はエキナセアの根も含まれているので3分～5分位おきます。
4. ティーポットにお湯を足すことで2.3回ハーブティーを楽しむことができます。
ハーブティーや薬膳茶が飲みなれていない人は、ハチミツを加えて飲むと美味しいですよ。
免疫力を高めることで風邪はもちろん、ノロウイルスやインフルエンザや新型コロナなどの感染症の予防、花粉症、慢性疲労などの予防にもつながりますし、リラックス作用もあるので良い眠りにもつながります。
ぜひ、朝と夜寝る前にお試しください。
