唐辛子

唐辛子の基礎知識と効能~唐辛子の種類

~唐辛子~ 学    名:capsicum annuum  科    名:ナス科 別名:チリペッパー、チリ、カイエンペッパー、鷹の爪 利用部位:果実、葉 種類:一年草(こぼれ種で翌年も開花することもある) 原産地:中南米 主な成分:カプサイシン、…