ハーバルライフ(ハーブのある暮らし)

健康長寿が食べている!若さを保つ植物油とは?

天婦羅や揚げ物、炒め物、マヨネーズやドレッシングなど油をたくさん使っている食べ物の摂りすぎは、コレステロールが増え肥満の原因になったり成人病になったりと、油の摂りすぎは体によくないと思っていませんか? 実は油には栄養素がたくさん含まれていて、私たちが生き…

唇やお肌の乾燥・トラブルをケアするカレンデュラ浸出油を作りましょう。

朝晩の気温が急激に下がりはじめ風も冷たくなり始めたこの頃、お肌の乾燥が気になりませんか? 私は特に唇の周りが乾燥してヒリヒリ、美容液を塗ったりハチミツを塗ったり、リップクリームを塗ったりしていますが、良くなってもお化粧をしたり口紅を塗ると、また乾燥してしまい…

未病のセルフケアにアロマテラピーが有効

“未病の日”というのがあることをご存知でしょうか? 一般社団法人日本未病システム学会が、「自分の身体の未病ケアを心がけようという趣旨の元、83才で養生訓を著した貝原益軒の誕生日を記念して12月17日を「未病の日」と定めました。」(一般社団法人日本未病シス…

七味唐からしでお手軽簡単に作れる“七味辛味噌”が最高に美味しい!

温かいお料理が美味しい季節になりました。 八幡屋磯五郎さんのスパイスがマイブームの私は、どんな料理にどの七味唐からしが合うかなと日々考えているのです…

スパイスたっぷりで作る豆乳チャイティーで冷え性改善!

秋の気配が漂い始める頃になると、チャイティーが飲みたくなります。 カレー専門店に行くと食後のドリンクには必ずチャイティーを注文するのですが、夜になる…

市販品+ハーブ&スパイスで簡単に作れる美味しい調味料

スパイス&ハーブは今では調味料としてメジャーになってきています。 私がよく作る手作りスパイスにバジルを使ったジェノバソース、ハーブビネガー、…

手作りハーブバター&七味バターでお料理が美味しくオシャレに変身!

ハーブがたくさん収穫できた時に、ぜひ作っておきたいのがハーブバターです。 ちょっとしたお料理もオシャレにグレードアップします。 和食、洋食、中華、…

エキナセアの基礎知識と効能

~エキナセア~ 学    名:echinacea angustifolia、echinacea purpurea  科    名:キク科 別名:…

更年期障害のほてりを解消するローズティー

季節の変り目と共にやってくるのが、夏バテ。 夏バテは夏真っ盛りにおきると思っているようですが、実は冷たい物ばかりを取っていたことで、胃腸障害や体のだ…

手作りハーブソルトでお料理がワンランクアップ!

我が家のハーブたちがぐんぐん成長しはじめています。 我が家で栽培しているハーブの大半はヨーロッパ原産のものなので日本の夏の高温多湿に弱く成長が止まっ…

人は満足すると脳からアルファ波が現われ、ストレスの解消につながる

何年も前にどこかで書いた面白い記事を思い出しました。 “人は満足すると脳からアルファ波が出て、それがストレスの解消にもつながる” という内容を実験…

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