メディカルハーブ

花粉症対策におすすめ!エルダーフラワーコーディアルの作り方

~エルダーフラワー~ まもなく花粉症の時期がやってきます。 私はこの時期になると春の花粉症に向けて、今からエルダーフラワーのお茶をのみ始めます。 今回は、エルダーフラワーの効果効能と、自宅でできるエルダーフラワーコーディアルの作り方をご紹介します。 …

年末年始の疲れた胃腸はペパーミントティーでケアーを

年末年始は忘年会やお正月のおせち料理など、ついつい食べ過ぎたり飲みすぎたりで体が重い、胃腸の調子がよくない、消化不良で胃がもたれている、便秘や下痢が続く、むくみがあるなど……、この時期は何かと症状をかかえている人も多いのではないでしょうか? 今回は、たく…

ストレス・イライラを鎮めるハーブティーとは?

年の瀬が迫ってくると何だかんだと忙しい日が増えてきます。 中でも一番は通勤通学タイムではないでしょうか。 電車はいつも満員、マナーの悪いも人多く、電車に乗っているだけでもストレスになりますね。 さらに会社ではお正月休み前にやらなくてはいけないことや、…

気管支の弱い方にはコモンマロウのハーブティーがおすすめ

一日々と紅葉も深まり、毎朝外の景色を見るのが楽しみな今日この頃ですが、今日は“小春日和”。 そう、朝から冷え込みもなく、まるで春のようにぽかぽか陽気…

暮らしに役立つローズマリー

ローズマリー伝説 ローズマリーは、伝説に事欠かないハーブです。 語源的には、ラテン語のRosimarines(海のしずく)がなまって英語のRosc…

美味しいハーブティーは “魔女のほうき”(茶こし) を使って入れるのがおすすめ

ハーブティーが美味しい季節です。 本日は我が家のガーデンで育てている10種類位のハーブをブレンドしてハーブティーを入れました。 忙しいときには…

血液サラサラ・美肌・アンチエイジングにはエシャロットがおすすめ

エシャロットとは スパイス&ハーブの一種であるエシャロットは、ユリ科で玉ねぎのような味がするハーブです。 日本では生食用に若取りされた白いラッキョ…

インフルエンザは通年起きている感染症_防ぐにはどうすれば?

日中はまだまだ30度を超す日が続いているにもかかわらず、インフルエンザが猛威をふるい学級閉鎖になっいてる学校もあるようです。 夏なのになぜインフルエ…

夏の冷え性改善に役立つ毎日1杯のハーブティー 

冷え性は冬の症状と思いがちですが、実は夏のほうが冷え性で悩んでいる人が多いのが現状です。 暑いのにいつも手足が冷たい、夜は手足が冷たくて眠れない、足…

夏の猛暑におすすめ_ペパーミントで夏の暑さをクールダウン

夏になると店舗でよく見かけるよになるのがペパーミントですね。 今年は、チョコミントが流行していてアイスクリーやチョコレートが話題になっています。 …

ハイビスカスティーは疲労回復に役立つ美人のお茶

~ローゼル(ハイビスカス)~ 学    名:Hibiscus sabdariffa  科    名:アオイ科フヨウ属 利用部位:萼と苞、花、茎 …

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