香りの女王
16 Jul 2023
ラベンダーバンドルズを作りましょう～2023～
１年に一度の素敵な夏の贈り物 初夏の香りとともにやってきた香りの女王、ラベンダーの季節がやってきました。 今年も信州発、朝摘みのフレッシュラベンダーが届きました。 箱を開けた途端、ラベンダーの香りがお部屋中に拡がり、とても幸せな気持ちになります。…
30 May 2021
ラベンダーは香りも見た目も癒やされる初夏の代表ハーブ
今日は梅雨の中休みか、まるで初夏のような陽気です。 我が家のベランダガーデンでは、ラベンダー・デンタータとレースラベンダーが満開を迎えています。 これらはハーブとしての薬効はありませんが、見た目にも香りにも、心身ともに癒やされるラベンダーです。 …
20 Sep 2020
「カルダモン」は心身を温めてくれる、秋におすすめのスパイス
カルダモンは心と体を温めると言われており、朝晩冷え込み始めるこれからの季節に取り入れたいスパイスです。 手軽にカルダモンをとるには、血行促進作用のあるシナモンや強壮作用のあるショウガとブレンドすることでさらに相乗効果を発揮します。 エスニック料理にピッ…
