ハーブ&スパイス
11 May 2019
6 May 2019
「八幡屋磯五郎」本店で、オリジナル七味唐からしが作れます!
日本三大七味とは 長野市の善光寺門前にある日本三大七味の老舗の一つ、「八幡屋磯五郎」本店へ行ってきました。 日頃から、八幡屋磯五郎の七味唐から…
14 Apr 2019
月桂樹の葉はスパイスとして暮らしに役立つハーブです
月桂樹の葉はお料理に使われるスパイスとして知られていますが、今回はキッチンハーブとしての月桂樹をご紹介します。我が家には育て始めて約10年になる月桂樹…
7 Apr 2019
春は朝の目覚めにハーブで作るデトックスウォーターが効果的
初春は必ず我が家の自称「ベランダイングリッシュガーデン」の鉢のチェックをします。何となく植物が元気がなくなり根元がグラついてくるなと思い土を掘っていく…
13 Jan 2019
冷え性の原因ゴースト血管の修復に役立つ5種類のお茶をご紹介
1月に入り朝晩の冷えこみ困っている方は多いのではないでしょうか?私の周りでも、末端冷え性で昼間でも手先足先が冷たいという人が多くいます。 その原因は…
6 Jan 2019
七草粥はお正月のご馳走で疲れた胃腸を癒してくれます
1月7日は春の七草の日。 「人日(じんじつ)の節句」「七草の節句」と呼ばれて、現在では七草粥を食べる日となっています。 お正月のご馳走やお酒で疲れ…
5 Jan 2019
サバ缶・鮭缶・イワシ缶で美肌と健康を手に入れよう
和・洋・中といろいろなお料理にアレンジできる水煮缶と ハーブスパイスの効果が相まって は、生活習慣病の予防、高血圧抑制、老化予防、 ダイエットにと様々な美容・健康パワーが期待できます。 ぜひ、日常の食生活水煮缶を取り入れてみませんか。
23 Dec 2018
22 Dec 2018
3 Nov 2018
冬に身体を芯から温めてくれる9つのスパイスをご紹介
昼間はまだまだポカポカと暖かいのですが朝晩は冷え込み始め、とうとう電気カーペットをいれはじめました。空気が乾燥し、日ごとに寒さが厳しくなると思うと憂鬱…
20 Oct 2018
健康長寿も食べている“医師がすすめる油”とは?
天婦羅や揚げ物、炒め物、マヨネーズやドレッシングなど油をたくさん使っている食べ物の摂りすぎは、コレステロールが増え肥満の原因になったり成人病になったり…