手作りハーブバター&七味バターでお料理が美味しくオシャレに変身!

ハーブがたくさん収穫できた時に、ぜひ作っておきたいのがハーブバターです。 ちょっとしたお料理もオシャレにグレードアップします。 和食、洋食、中華、…

エキナセアの基礎知識と効能

~エキナセア~ 学    名:echinacea angustifolia、echinacea purpurea  科    名:キク科 別名:…

更年期障害のほてりを解消するローズティー

季節の変り目と共にやってくるのが、夏バテ。 夏バテは夏真っ盛りにおきると思っているようですが、実は冷たい物ばかりを取っていたことで、胃腸障害や体のだ…

手作りハーブソルトでお料理がワンランクアップ!

我が家のハーブたちがぐんぐん成長しはじめています。 我が家で栽培しているハーブの大半はヨーロッパ原産のものなので日本の夏の高温多湿に弱く成長が止まっ…

ハーブの香り漂うティーコージ(ティーポットカバー)のご紹介

9月も後半になり、朝晩は温かい飲み物が美味しい季節になりました。 秋になると何故か私は、コーヒーよりも温かい紅茶やハーブティーが恋しくなるのです。 …

人は満足すると脳からアルファ波が現われ、ストレスの解消につながる

何年も前にどこかで書いた面白い記事を思い出しました。 “人は満足すると脳からアルファ波が出て、それがストレスの解消にもつながる” という内容を実験…

あなたの不調はオフィスワーカーズ症候群では?

「オフィスワーカーズ症候群」ってご存知でしょうか? 世の中の大半の方がオフィスワーカーとして、毎日パソコンを使ってデスクワークをされていると思います…

秋を元気に過ごすためにおすすめのハーブとアロマは?

朝晩は虫の音が聞こえ始めています。 毎日エアコン漬けだった日もいつの間にか過ぎ去り、時々肌寒さを感じるようになりました。 夏バテもなく元気に夏…

サイプレスの基礎知識と効能

~サイプレス~ 学    名: 科    名:ヒノキ科 抽出部位:葉と果実 別名:イトスギ(和名) 種類:高木 抽出方法:水蒸気蒸留法 …

女性のためのハーブ!美肌効果が期待されるハーブティーとは?

夏が過ぎ秋を迎えようとしているこの頃、鏡を見てエッと気がついたのがシミと小じわ。 こんなところに無かったはずなのに。。。 と感じている方、本格的な…

頭痛を緩和するハーブとアロマ

日本人は非常に頭痛持ちの人が多く、3人に一人は頭痛持ちと言われています。 事実私の知りあいの中でも頭痛持ちで、常に痛み止めを持っているという人が何人…

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